日本酒度「プラス12」の数値通り超辛タイプのの純米酒です。
超辛口といっても「喉をカ〜ッと刺すような辛さではありません」。
後味のキレの良さ抜群。きりっと口中が引き締まります。
奥深いコク、厚みがある味わいです。後口は爽やかですっきりとした軽快なタイプです。
どんな料理も引き立たせます。味の幅がこんなにあって、後切れが良く
飲み飽きせず食欲も増幅させる飲兵衛にたまらない1本です。
原料米:美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+12 新鮮な鮮魚と厚岸産牡蠣、春の食材、豊富な地酒、北海道限定⇨樽生クラシックビール、都内で数店舗でしか飲めない樽生ホッピーをご用意してお待ちしております。本日のお得酒はサッポロ樽生クラシックビール⇨¥560でご提供しております。
