新宿炉端焼き石狩川お薦めの日本酒
明日は土用の丑の日
今年は二の丑が無いので
夏の土用は一日だけで
オリンピックを観戦しながら
鰻で晩食！いいですね
かば焼きはもちろん、鰻巻に、胡瓜の酢の物
楽しい晩酌になりそう～。
新宿炉端焼き石狩川お薦めの日本酒メニューから
一杯選んでみました。
＃黄金澤山廃純米酒
産地 宮城
酒米の品種 トヨニシキ
アルコール度数 15.5 %
日本酒度 1.0
酸度 1.6
精米歩合 60 %
うな重に混ぜご飯・ひつまぶし、素麺に載せたり・・・。
お酒なしでも楽しめますね。
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