新宿炉端焼き石狩川お薦めの日本酒

新宿炉端焼き石狩川お薦めの日本酒

明日は土用の丑の日 
今年は二の丑が無いので
夏の土用は一日だけで
オリンピックを観戦しながら
鰻で晩食!いいですね

かば焼きはもちろん、鰻巻に、胡瓜の酢の物
楽しい晩酌になりそう~。

新宿炉端焼き石狩川お薦めの日本酒メニューから
一杯選んでみました。
#黄金澤山廃純米酒
産地      宮城
酒米の品種   トヨニシキ
アルコール度数      15.5 %
日本酒度  1.0
酸度   1.6
精米歩合      60 %

うな重に混ぜご飯・ひつまぶし、素麺に載せたり・・・。
お酒なしでも楽しめますね。

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