新宿炉端焼き石狩川お薦めの日本酒

明日は土用の丑の日　
今年は二の丑が無いので
夏の土用は一日だけで
オリンピックを観戦しながら
鰻で晩食！いいですね

かば焼きはもちろん、鰻巻に、胡瓜の酢の物
楽しい晩酌になりそう～。

新宿炉端焼き石狩川お薦めの日本酒メニューから
一杯選んでみました。
＃黄金澤山廃純米酒
産地 　　　　 宮城
酒米の品種 　 トヨニシキ
アルコール度数 　　　　　15.5 %
日本酒度 　1.0
酸度 　 1.6
精米歩合 　　　　　60 %

うな重に混ぜご飯・ひつまぶし、素麺に載せたり・・・。
お酒なしでも楽しめますね。

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