新宿/炉端焼/石狩川/本日のお薦め日本酒は⇨磯自慢 別撰本醸造

兵庫県産特A地区東条産の山田錦を使用した別撰本醸造

通常の磯自慢本醸造がさらりとした味わいなのに対して
こちらの別撰はフルーティーな吟醸香にトロリとした山田錦のコクがあり
滑らかな口当たりは本醸造とは思えない仕上がりになっております。
低温保存にて熟成された味わいは磯自慢ならではの味わいがあります。

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