新宿/炉端焼/石狩川/本日のお薦め日本酒は⇨雨後の月 辛口純米


[辛口] うごのつき の定番酒 辛口純米
吟醸香は控えめで、透明感のある綺麗な口当たり。
キレのあるシャープな味わいですが、
単に辛いだけでなく、優しい米の旨みも感じられるバランスの良さが見事な仕上がりです。
様々な料理を引き立てる食中酒としても大活躍の、
飽きを感じさせない、まさに定番のお酒です。