本日のおすすめ地酒⇨穏 純吟うすにごり/新宿西口/牡蠣/炉端焼/海鮮/石狩川

穏銘柄の春、それはうすにごり!
~穏~
全量自然米、100%純米蔵とエコでロハスな酒造りで耳目を集める仁井田本家の限定銘柄は蔵元が代々受け継ぐ「穏(おだやか)」という一文字から名付けられ、“日々穏やかでありますように”との願いが込められた上品な味のふくらみとキレの良さが身上のお酒です。
~満を持して~
本来は蔵元地元の飲食店だけに極僅かの出荷だった春のうすにごりが、満を持して2016年度から限定流通・数量限定出荷となりました!瓶内二次発酵による炭酸ガスを含んだフレッシュな吟醸香、程良い酸にジューシーな溢れる旨味、和風シャンパンを思わせる爽快感は今だからこそ味わえる一本です。◼️新鮮な鮮魚と厚岸産牡蠣、春の食材、豊富な地酒、北海道限定⇨樽生クラシックビール、都内で数店舗でしか飲めない樽生ホッピーをご用意してお待ちしております。◼️本日のお得酒は伯楽星特純生詰ハイボールを¥330。◼️又、サッポロ樽生黒ラベル中ジョッキを¥200でご提供しております。