本日のおすすめ地酒⇨而今 特純/新宿西口/牡蠣/炉端焼/海鮮/石狩川

「而今 特別純米無濾過生」
酒造米に五百万石を使用した逸品で、而今の無濾過生を楽しむことができる銘柄です。火入れ酒よりも酸味が強く感じられるのがその特徴となっています。
最初に口にしたときには、まず特有の旨味と甘みが口いっぱいに広がりますが、あとから酸味が鼻へ抜けていくような複雑な味わいを楽しむことができます。
この複雑な味わいこそ無濾過生ならではの魅力です。◼️新鮮な鮮魚と厚岸産牡蠣、春の食材、豊富な地酒、北海道限定⇨樽生クラシックビール、都内で数店舗でしか飲めない樽生ホッピーをご用意してお待ちしております。◼️本日のお得酒は飛乃流朝日黒糖焼酎ハイボールを¥380でご提供中です。