7月17日のお薦め地酒⇨国稀 純米吟風

暑寒別岳連峰を源とする質の良い水と厳選した北海道産 吟風を65%まで磨き南部杜氏の伝統の技で醸しています。このお酒は純米酒のこくがありながらさわやかな後味で料理を引き立てる淡麗な中辛口です。北海道の寒冷な大地が育んだみずみずしい味わいです。
■アルコール : 15度
■日本酒度 : +4
■酸  度 : 1.5
■原 料 米 : 北海道産 吟風100%
■原材料名 : 米(国産)米こうじ(国産米)
■精米歩合 : 65%

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 樽生を呑めるのは都内で数店舗です。キンミヤ焼酎とのコラボをお楽しみください。