8月24日のお薦め地酒⇨播州一献 純米超辛

辛口酒の最新モードといった感じのお酒が入荷!
綺麗な水感をベースに米の旨味がクリーンにのり
そこに酸と辛さとが絡んでくる。
この酒はマリアージュの幅が広いと思う。
綺麗な水のベースと米の旨味で上品なお料理に活けるし
その辛さで白身のお魚とか
酸もそこに加わるので家庭料理とかスパイシーな中華とか!
ズルいぞ!この設計 播州一献
原料米 兵庫北錦 精米歩合60% 日本酒度+15
兵庫県宍粟市山崎町 山陽盃酒造

◼️本日のお得酒は⇨澤屋まつもと純米ハイボールを¥280でご提供しております(・Д・)