《守破離(しゅはり)シリーズに雄町が！》

「澤屋まつもと」の人気商品「純米吟醸雄町」がリニューアル！
「守破離シリーズ」のラインナップに加わりました。
雄町と言えば備前雄町。岡山県産が特に有名！
このお酒には岡山市中区産の雄町が全量使用されています。
産地の価値をフィーチャーしていくことこそが「澤屋まつもと」の想いであり「守破離」のコンセプトの1つ。また、味わいにおいて特徴的なのが苦味の持たせ方。雄町というと溶けやすいお米としても有名で、ボリュームのあるお酒が多いです。
そんな中、このお酒は雄町らしいボリュームを持たせながらも酸や苦味の効果で後味がとても引き締まっています。本当にスタイリッシュという言葉がピッタリ当て嵌まるお酒です。皆様、是非「守破離流の雄町」を感じてみて下さい。

◼️本日のお得酒は⇨樽生ホッピーを¥480でご提供しております(・Д・)
樽生を呑めるお店は都内で数店舗です。