新宿/炉端焼/石狩川/本日のお薦め日本酒は⇨田中六五 糸島産山田錦純米
地元の米と脊振山系の伏流水、職人が昔ながらのハネ木搾りで、ゆっくりゆっくり搾って造られているお酒です。1985年生まれの8代目蔵元杜氏、田中克典氏のコンセプトは「白ご飯のようにいつもさりげなくそばにあって、どんな料理にも合う、でもないと寂しい」とのこ。そんな糸島の風景が見える酒造りを実践する若き造り手です。
ドライハーブのような爽やかな風味と、透明感のある旨味。余韻にかけて適度な苦みが全体のバランスを引き締めます。
店舗情報
新宿 炉端焼き 石狩川
- 住所
- 〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-15-4 第2セイコービル4F
- アクセス
- ＪＲ 新宿駅 徒歩3分
- 電話番号
- 050-5385-3492
- 営業時間
- 月曜日から土曜日 17：00～23：00
食事L.O 22：00
ドリンクL.O 22：20
定休日 日曜日
※営業時間は変更となる事があります。
※詳しい営業時間についてはお電話でお問合せ下さい
当店は
東京都コロナ感染防止対策【認証店】
でございます。
徹底した感染防止対策を実施した上で、
お酒は通常通りご提供しております。 - 定休日
- 備考
