山田錦を60%精米した生原酒です。原酒の濃さと直汲みならではの爽快なガス感の組み合わせが絶妙。このお酒のフレッシュな味わいは新鮮な魚介などにあわせてどうぞ。新鮮な海鮮と北海道限定⇨樽生クラシックビールをご用意しております。