2月27日のお薦め地酒⇨大那 純吟吟のさと無加圧しぼり生酒

 

 

 

 

 

季節限定酒> もろみを搾る際に圧力を加えず、そのまま滴り落ちてきた部分だけを取った、大変贅沢なお酒無加圧搾りの上品さ、そして完成度の高さ。山田錦の酒米特性を保ちつつ、栽培しやすく改良された新品種酒造好適米「吟のさと」を使用。やさしい甘みとフレッシュで綺麗な味わい、口当たりは何とも上品生酒のフレッシュ感に米の芳醇な旨味、余韻が口の中に広がります。 新鮮な鮮魚と厚岸産牡蠣、春の食材、豊富な地酒、北海道限定⇨樽生クラシックビール、都内で数店舗でしか飲めない樽生ホッピーをご用意してお待ちしております。