3月9日のお薦め地酒⇨一白水成 特別純米【良心】

「一白水成 良心 特別純米酒」のしぼりたて生酒で、冬期間のみ限定出荷されます。しかもこの生酒は秋田県内限定流通品です。 香りは香気あふれる一白水成特有のものですが、特筆すべきは口に含んだ瞬間の清らかで澄みきったような味のふくらみです。「美しい純米酒」とでも表現できるでしょうか。確実に純米吟醸のクオリティを持ち、かつ特別純米酒らしい米の旨みを上手に出して、とにかく完成度の高い新酒生です。このレベルの酒にはそうそうお目にかかれません。一白水成の真骨頂を見る思いです。新鮮な鮮魚と厚岸産牡蠣、春の食材、豊富な地酒、北海道限定⇨樽生クラシックビール、都内で数店舗でしか飲めない樽生ホッピーをご用意してお待ちしております。本日のお得酒はデュワーズホワイトラベルWハイボールを¥330でご提供中、ご来店心よりお待ちしております。