同酒は麹米を山田錦50%、掛米を55%まで磨いています。香りは非常に穏やかなバナナのような果実香。口当たりは軽く、綺麗な味わいですが、芯にしっかりとした米の旨みと酸味を感じ、福島酒らしい膨らみもあります。切れ味も申し分なく、派手さのない落ち着いた品のある味わいです。呑み飽きしないお酒の代表とでも言えます。和食との相性は抜群で、山菜の天ぷらや白身魚のお刺身などは特に、お互いに引き立て合う味わいになりそうです。「飛露喜」は純米吟醸など複数銘柄がありますが、気づくとこのお酒に戻っているという“いぶし銀”のような銘酒と言えるでしょう。
店舗情報
![【公式】新宿 炉端焼き 石狩川](https://media-01.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/1009/2024/07/09141155/gaikan.png)
【公式】新宿 炉端焼き 石狩川
- 住所
- 〒160-0023
東京都新宿区西新宿1-15-4
第2セイコービル 4F - アクセス
- JR新宿駅 徒歩3分
- 電話番号
- 050-5385-3492
- 営業時間
- 月曜日から土曜日 17:00~23:00
食事L.O 22:00
ドリンクL.O 22:30
※営業時間は変更となる事があります。
※詳しい営業時間についてはお電話でお問合せ下さい - 定休日
- 日曜日
- 決済方法
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス DINERS JCB