新宿/炉端焼/石狩川/本日のお薦め日本酒は⇨まんさくの花　純米大吟醸一度火入れ原酒亀ラベルＧＯＬＤ

《ゴールドに輝く特別な亀の尾！》
「まんさくの花」の魅力。
小仕込みで丁寧に醸されることによる、お米の旨味を美しく表現した味わい。
それと、多彩な商品ラインナップではないでしょうか。
ラベルをご覧下さい。
金色に光り輝くゴージャスな亀！
亀の甲羅の模様が「米」の字なんです！
亀ラベルGOLD！
まんさくファンから大人気の亀の尾のお酒の特別バージョンです。
どう特別なのか。
亀ラベルのお酒の精米歩合は55%なのですが、GOLDだけは45%！
より多く磨かれている特別品ということで亀が光り輝いているのです。
「まんさくの花」で長く取り組まれているお米の1つが亀の尾。
まんさくさんでは亀の尾は今や限定品の主力です。
亀の尾の魅力は、造り立ての固さ、若さが日を追う毎にどんどん成長し、見違えるように膨らみのあるお酒に成長する所でしょうか。
とにかく出来立て勝負のお酒というよりは味わいがどんどん豊かになって来る大器晩成型のお酒です。
亀の尾って稀少な酒造好適米のイメージを持たれるかも知れませんが実は一般米です。
なのでお米の質はガッチガチ。
普通に造ると亀の尾はシャープなお酒に仕上がりがち。
ですが、そんな亀の尾の旨味をバランスを保ちながら十二分に引き出されている所にこのお酒のスゴさを感じます。
さあ、皆様、金色に輝く亀を見たら絶対飲んでみて下さい！

◼️本日のお得酒は⇨雨後の月辛口純米ハイボールを¥280でご提供しております(・Д・)