９月１７日のお薦め地酒⇨秋鹿 純吟倉垣村ひやおろし
秋鹿らしい酸と旨みのみごとな調和大阪最北端・能勢地方のもっとも良い季節である
「秋」が酒銘に入った秋鹿から、秋限定・純米吟醸ひやおろしです。
徳島県産の《山田錦》を100％使用。やわらかで控えめな吟醸香、《山田錦》ならではのまろやかな旨みと秋鹿らしいしっかりした酸がみごとに調和した豊醇辛口の味わいが魅力。
【造り】純米吟醸・生詰
【原料米】徳島県産《山田錦》
【精米歩合】麹米60％・掛米60％
【酵母】きょうかい901号
【アルコール度】16度
【日本酒度】+6～+9
【酸度】2.1～2.4
【アミノ酸度】1.1～1.4
◼️本日のお得酒は⇨伯楽星特別純米ハイボールを¥330でご提供しております(・Д・)
店舗情報
新宿 炉端焼き 石狩川
- 住所
- 〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-15-4 第2セイコービル4F
- アクセス
- ＪＲ 新宿駅 徒歩3分
- 電話番号
- 050-5385-3492
- 営業時間
- 月曜日から土曜日 17：00～23：00
食事L.O 22：00
ドリンクL.O 22：20
定休日 日曜日
※営業時間は変更となる事があります。
※詳しい営業時間についてはお電話でお問合せ下さい
当店は
東京都コロナ感染防止対策【認証店】
でございます。
徹底した感染防止対策を実施した上で、
お酒は通常通りご提供しております。 - 定休日
- 備考
